Una nueva edición del festival gastronómico Bocas Abiertas llega a San Isidro 

Más de 30 stands de diversos restaurantes, chefs invitados y música en vivo formarán parte de la quinta edición del evento que se llevará a cabo del 26 al 29 de octubre en el Centro Municipal de Exposiciones.

El entorno del Río de la Plata le da un entorno más que particular a cualquier actividad que se realice en la costa de la Zona Norte, pero sin dudas, uno de los festivales que se transformó en un evento tradicional de San Isidro es el Bocas Abiertas. En su quinta edición, el festival gastronómico se llevará a cabo en el Centro Municipal de Exposiciones, ubicado en Del Barco Centenera y el río, del 26 al 29 de octubre.

Más de 30 stands de diversos restaurantes, clases magistrales con chefs reconocidos, rincones de pastelería, foodtrucks, un patio cervecero, barras de coctelería y una huerta orgánica formarán parte de la iniciativa que se realizará el jueves 26, a partir de las 16, y del viernes 27 al domingo 29 inclusive, de 12 a 24 horas.

Entre los invitados destacados que darán clases y charlas gratuitas estarán: Fernando Trocca, Luchi Soria, Maru Botana, Rodrigo Cascón, Felicitas Pizarro, Máximo Cabrera, Mauricio Asta, los hermanos Petersen, Jessica Lekerman, Roy Asato, Fabio Alberti, Pamela Villar y Rodo Puente, entre otros.

Durante el evento, se llevará a cabo también la “III Chimi Cup” (Campeonato de Chimichurri), invitando al público a traer su chimichurri y competir por la mejor receta del año. Además, para los que deseen ser atendidos en un ambiente más íntimo y bajo techo, estará Mesa Chica, un espacio para 30 cubiertos con un menú de tres a cuatro pasos.

La música también será protagonista. Los Hamptons, La Familia de Ukeleles, Deborah Dixon y la Fundación del Funk, y Buenos Aires Swing, Phaway y el vértigo del aerotango, entre otros, se encargarán de darle ritmo al festival.

La entrada tendrá un valor de 100 pesos y un abono de 200 pesos para los cuatro días, y la misma servirá para participar por un sorteo de dos pasajes en avión a Lima, en 2018, con ingreso incluido a Mistura, una de las ferias gastronómicas más importantes de América Latina.

Jubilados y menores de 12 años ingresan gratis, y en caso de lluvia, la actividad se realizará del 2 al 5 de noviembre.

Fuente: Prensa San Isidro Municipio

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