En el marco del Día internacional de la enfermedad celíaca, el Municipio de Tigre junto a Capaliglú (Cámara Argentina de Productores de Alimentos Libres de Gluten), la ACA (Asociación Celíaca Argentina) y otros referentes en la materia, desarrollará una serie de propuestas para que los vecinos puedan participar de forma gratuita.
Será este viernes 6 de mayo entre las 10 y 13 hs, en la Estación Fluvial del distrito. Quienes asistan podrán participar allí de cocina en vivo con recetas libres de gluten, degustación de productos sin TACC (Trigo, Avena, Cebada y Centeno); concientización sobre la enfermedad y actividades recreativas para lo más chicos.
Además, se celebrarán los 5 años de “Tigre Integra”, un programa impulsado por el Municipio, que comprende en el distrito más de 40 restaurantes y hoteles con propuestas libres de gluten.
Estarán presentes autoridades municipales y vecinos.