Los días 10, 17 y 24 de mayo se llevará adelante en la Quinta Los Ombúes de San Isidro el ciclo Quinta Gourmet, un curso gratuito en el que se mezclarán la historia con las mejores recetas. Los encuentros se realizarán a partir de las 19, en Adrián Beccar Varela 774.
La apertura será de la mano del escritor Daniel Balmaceda y su Recetario colonial. En el segundo encuentro, el arquitecto Jorge Bayá Casal ahondará en el Jardín comestible y para el gran cierre, el naturalista Diego Olivera contará las mejores Leyendas nativas.
El ciclo tiene una capacidad máxima de 65 personas. Para más información, escribir a [email protected]