La gran cita de la gastronomía de la zona norte ya tiene fecha para este 2023. Una nueva edición del festival Bocas Abiertas desembarca en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro. Una fiesta de sabores con un centenar de platos salados y dulces, mercado de productores, música en vivo y una legión de chefs dispuestos a dar lo mejor de sí.
El encuentro se realizará del 2 al 5 de noviembre en Del Barco Centenera y el río. Allí, una selección de una treintena de restos y muchísimos cocineros locales y de los alrededores serán parte de esta fiesta del paladar que el jueves irá de 17 a 23 horas. De ahí en más, hasta el domingo y siempre desde el mediodía hasta las 23, una propuesta culinaria y cerca de diez puntos de venta de bebidas, entre agua, kombucha, cervezas, vinos, aperitivos, sidra, gin y café.
Para aprender los secretos de la gastronomía, también habrá clases, demostraciones y charlas en manos de expertos de la cocina. Además, la chance de comprar rico, a buen precio y sano en el Mercado de Productores que ofrecerá objetos de autor que hacen al mundo de la cocina. De vainas y porotos a blends de yerba mate, hongos agroecológicos, chocolates veganos, asadores y más.
El festival, como cada edición, también contará con espacios recreativos para los chicos, música en vivo, DJs y músicos itinerantes.
Las entradas
Los tickets podrán comprarse de manera anticipada en la página web de Tu Entrada (INGRESAR ACÁ), donde se podrán seleccionar si se concurrirá en turno mañana o turno tarde. También se venderán remanentes en la entrada del predio.
La primera preventa ya se lanzó al público. Las entradas tienen un valor de $2500 e incluye un 2x1 en los paradores de Cerveza Andes que estarán dentro del predio. El mismo QR de la entrada sirve, una vez dentro del predio, para validar la promo en las barras donde se vende cerveza Andes.
