Historia de los barrios del Fondo de la Legua: El Almacén de Don Buffa

Se trató de un lugar emblemático de fines del siglo XIX en la zona, donde los parroquianos de San Isidro y Vicente López pasaban a tomar un “grapín” en los fríos de invierno. Luego, hubo allí una carnicería y verdulería puesta por hija de Buffa. Hoy compartimos su historia.

"El Almacén de Buffa", pintura en acuarela realizada por Mónica Pastorini.

La emergencia del Estado Nacional era una realidad ya hacia inicios del siglo XX aunque la democracia representativa, iniciada con la ley Sáenz Peña y la presidencia de Hipólito Yrigoyen, recién se estaba instalando. La innovación institucional, que incorporaba grandes contingentes de la sociedad a la vida política mediante el voto, estaba complementada por una vida social activa tanto en la capital como en los barrios del Fondo de la Legua: en este caso, San Isidro. El tejido urbano comenzaba a consolidarse lentamente de la mano del progreso de inicios de siglo. Allí cumplían un rol fundamental los almacenes de Ramos Generales, espacios abastecimiento y sociabilidad.

El almacén de Don Juan Buffa, él de familia de quinteros y tamberos, era una construcción característica de fines del siglo XIX: paredes altas, pisos de pinotea, techos con vigas de madera y ladrillo y arriba, chapa acanalada. Aberturas altas y angostas, ubicado en la esquina sur de Carlos Tejedor y Sucre, de Boulogne.

Si bien tenía una puerta en la ochava, se entraba por otra que estaba sobre la calle Carlos Tejedor. Los parroquianos dejaban el caballo atado al palenque que estaba a la altura de la ochava, y los fríos días de invierno, se acercaban a tomarse un "grapín" que los reanimara para hacer frente a las fuertes heladas que cubrían de escarcha el campo. Con el tiempo, alrededor de cincuenta y seis años atrás, la hija de Don Juan, puso allí carnicería y verdulería. Debía adaptarse a las nuevas exigencias comerciales.

Hasta el almacén llegaba el tranvía a caballo, símbolo del progreso en marcha, que funcionó en la zona proveniente de San Isidro, y que fue inaugurado el 21 de mayo de 1916. En 1924 se extendió hasta proximidades de la Estación Boulogne. En esa época el almacén y la capilla Santa Rita, muy próximos uno del otro, eran lugares de encuentro de los quinteros y sus familias, sobre todo de Villa Adelina y Boulogne, aunque Reinaldo Gagliardini, recordaba que muchas veces, cuando vivía en Carapachay, se acercaba con la jardinera a buscar harina, azúcar y yerba para la "patrona" (su esposa Zulema), al almacén de Don Buffa. Era un lugar conocido, con productos de calidad.

En los planos de esa época el almacén y todo el terreno que lo rodeaba llegando hasta la actual Av. Rolón (Esquina Sur), pertenecía a Juan Buffa. Cruzando Sucre (Esquina Oeste) estaban las quintas de Don Inocencio Buffa (actual colegio de las Hermanas Trinitarias) y enfrente, del otro lado de Carlos Tejedor (Esquina Norte), la de Don Antonio Buffa. Justo frente a la Capilla Santa Rita (terrenos de Don Avelino Rolón, ex intendente y perteneciente a una de las familias fundadoras de San Isidro),  cruzando Sucre, estaban los terrenos de un tal Lascano. Y Cruzando los actuales Panamericana y Acceso a Tigre muy cerca de lo que era en esa época la  Escuela Rural Nro. 6 (Blanco Encalada frente al Acceso a Tigre) estaba el tambo de Don José Buffa, desarticulado cuando se abrió la Panamericana.

Los Buffa bautizaban a sus hijos en la Capilla Santa Rita, y los enviaban a la Escuela Nro. 6, compartiendo las aulas con otros hijos de quinteros de la zona. Con el paso del tiempo, lamentablemente hace ya 20 años el almacén fue demolido y con el todo los recuerdos de un lugar importante para la vida social de la zona. Hoy nos queda compartir su Historia para revalorizarlo como patrimonio y su legado.

Información brindada por: Mónica Pastorini
Editado por: Mirko Bakarcic, Alicia Rebollar
ASOCIACIÓN DE HISTORIADORES DEL FONDO DE LA LEGUA

 

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